Mittwoch, 18. Februar 2009
Grünkohl ist gesund!!
dr. wolff, 09:34h
Hallo,mein Name ist dr.Wolff. Ich kann ohne Grünkohl nicht Leben. Mmh grünkohl mit mettwurst, das wohl schmackhafteste Gericht auf Erden!
Grünkohl geht aber auch mal anders,zb. Mit einer gekochten roter Wurst. Das ist um einiges gesünder als Gebraten. Oder man wickelt den Kohl um die Wurst und haut das ganze für 4 Minuten in die Mikrowelle.
Dieses Gericht wird als "Kohl am stecken". Für echte Feinwecker empfehle ich ein duett von geschmorte hirschvagina und geräuchertes Rückenmark von der Kuh auf grünkohlsoufle mit flüssigem Mettwurstkern und frisch befruchteten Schweineeiern. Solche Gerichte werden unter Gourmets sehr geschätzt.
Grünkohl geht aber auch mal anders,zb. Mit einer gekochten roter Wurst. Das ist um einiges gesünder als Gebraten. Oder man wickelt den Kohl um die Wurst und haut das ganze für 4 Minuten in die Mikrowelle.
Dieses Gericht wird als "Kohl am stecken". Für echte Feinwecker empfehle ich ein duett von geschmorte hirschvagina und geräuchertes Rückenmark von der Kuh auf grünkohlsoufle mit flüssigem Mettwurstkern und frisch befruchteten Schweineeiern. Solche Gerichte werden unter Gourmets sehr geschätzt.
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